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Offre n° 2384554
Boucher H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 15 août 2024
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : HOC JOB recherche pour son client, acteur majeur de la grande distribution, reconnu pour son engagement envers la qualité des produits et le service client, un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son point de vente. Missions En tant que Boucher(ère), vous serez en charge de : - Préparation des viandes : Désossage, découpe, parage et préparation des différentes pièces de viande (boeuf, agneau, porc, volaille) selon les normes d'hygiène en vigueur. - Mise en valeur des produits : Présentation des viandes sur le rayon, gestion des stocks et approvisionnement des étals. - Conseil client : Accueil, service, et conseil auprès de la clientèle pour les orienter dans leurs choix. - Gestion des commandes : Réception et contrôle des livraisons, préparation des commandes spéciales. - Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles HACCP et entretien des outils et du plan de travail. - Environnement de travail dynamique : Rejoignez une équipe passionnée par son métier, dans un cadre de travail ou règne bonne ambiance ! - Opportunités d'évolution : Notre client investit dans la formation et le développement de ses collaborateurs. PROFIL : - Expérience : Vous justifiez d'une expérience en tant que Boucher(ère) dans la grande distribution ou en boucherie traditionnelle. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Qualités personnelles : Rigoureux(se), dynamique et avec un sens aigu du service client. Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses missions. - Formation : CAP/BEP Boucherie ou équivalent non obligatoire (mais justifie d'expériences).
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Hoc Job
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