Descriptif du poste: Vous êtes avant tout un manager d'équipes plurielles et rattaché(e) au Directeur d'établissement, vous pilotez l'ensemble des services support du DAME et portez la responsabilité hiérarchique de 13 ETP aux métiers, et rythmes de travail différents. Votre mission première est de garantir la cohésion, et le climat social , dans un dispositif ouvert 365 jours/an au service des bénéficiaires en situation de handicap tout en assurant la bonne exploitation technique et logistique, ainsi que le respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail. Ainsi, vos missions pourront être ; 1. Manager des équipes plurielles * Animer et fédérer des collectifs aux métiers, profils et horaires hétérogènes : * Cuisine (3 ETP) - contraintes HACCP, rythme de production quotidien * Maintenance (2 ETP, dont 1 concierge) * Lingerie / entretien des locaux (3 ETP) * Veille de nuit (5 ETP) - horaires décalés, isolement relatif * Maintenir un climat social serein par une présence terrain régulière, * Piloter la gestion administrative RH de ses équipes : élaboration et suivi des plannings, gestion des congés (annuels, trimestriels) en cohérence avec la continuité de service * Conduire les entretiens professionnels et annuels, identifie les besoins en formation * Animer les réunions d'équipe, participer activement aux réunions de cadres *  Accompagner le changement, porter les évolutions d'organisation auprès de ses équipes 2. Exploiter le site et ses équipements *  Assurer la fonction économat : gestion des achats et approvisionnements * Suivre les investissements, les inventaires, les budgets de fonctionnement de son périmètre *  Piloter l'entretien et la maintenance courante des bâtiments et équipements *  Assurer le suivi des gros travaux en lien avec le service patrimoine du CMSEA *  Gérer le paramétrage et la maintenance du logiciel clés / contrôle d'accès 3. Garantir la conformité hygiène, sécurité et santé * Mise en œuvre et suivi des registres de sécurité, plans de prévention, * Suivre les contrôles réglementaires du parc véhicule, des bâtiments et équipements *  Piloter le respect des normes HACCP au sein du service restauration Profil recherché: De formation supérieure, vous avez une expérience en maintenance multi-technique ou domaine assimilé, et sur des fonctions managériales. Une connaissance des normes HACCP et de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité est appréciée. Poste statut cadre, rémunération selon convention CCN66, congés trimestriels et RTT en complément des congés payés.