Description du poste : Adecco recrutement accompagne son client dans le recrutement de son futur Responsable Charcuterie H/F un rôle clé au cœur de la production. Ce poste représente une vraie opportunité : l'entreprise est en plein développement et recherche un profil moteur, vous occuperez un poste évolutif avec un impact concret sur le quotidien comme sur l'activité. Vos missions Pilotage de la production * Superviser la fabrication des produits de charcuterie * Garantir la qualité, les délais et la conformité des productions * Optimiser l'organisation, les process et les approvisionnements Management d'équipe * Encadrer et animer une équipe de 5 collaborateurs * Organiser les plannings et accompagner la montée en compétences * Développer un esprit d'équipe et un fonctionnement fluide Amélioration & développement * Être force de proposition sur les produits, recettes, méthodes * Participer activement aux projets de développement de l'atelier * Contribuer à la structuration de l'activité et aux futures évolutions Description du profil Expérience en charcuterie / traiteur / production alimentaire * Envie d'évoluer vers un rôle managérial et d'accompagnement d'équipe * Sens de l'organisation, rigueur, autonomie * Force de proposition, envie de faire évoluer un atelier * Personne investie recherchant un projet professionnel sur le long terme Rémunération et avantages * 2 300 € à 3 300 € brut / mois selon profil * Environnement dynamique, évolutif et humain * Possibilité de montée en compétences et d'évolution interne Intéressé(e Vous rejoignez une entreprise qui valorise l'initiative, le savoir-faire et l'envie de s'impliquer. Votre rôle est essentiel : vous serez un acteur majeur du développement de l'atelier.