Description du poste : Vous serez le relais entre le responsable de rayon et l'équipe. Vous contribuerez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiments, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge etc). Vous assisterez le responsable et contribuerez à l'organisation du rayon. Vos missions Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes Manager l'équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits - Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons - Superviser et participer à la découpe et l'emballage des diverses viandes - Etablir le processus de traçabilité des produits Description du profil : Véritable relais de communication, vous êtes un homme/femme de terrain à l'écoute à la fois de son équipe et de son responsable. Vous serez le garant de la bonne mise en application des directives de votre supérieur. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie. Rigoureux(se), dynamique et organisé(e), vous avez la capacité à travailler en équipe et avez à coeur le travail bien fait. Nous comptons sur votre autonomie, votre sens du service et de vos qualités relationnelles pour satisfaire notre clientèle. POURQUOI NOUS REJOINDRE Stabilité : Poste en CDI à temps plein au sein d'une activité pérenne Équilibre vie pro/perso : Repos hebdomadaire le dimanche + 1 repos en semaine Rémunération attractive : Prime annuelle, intéressement, participation Avantages sociaux : Mutuelle, prévoyance et un CSE particulièrement dynamique. Prêt(e) à relever le défi ? Alors, qu'attendez-vous ? POSTULEZ Envoyez votre candidature à : r***ou postulez directement via ce site. À très bientôt dans nos équipes ! ?