La Cucina, restaurant de spécialités italiennes et pizzeria recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant. La personne sera formée sur le métier de pizzaïolo/ pizzaïola. Les missions du poste Sous la direction du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique de 3 personnes. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les préparations préliminaires en respectant les fiches techniques - Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail - Assurer l'entretien des matériels et locaux de la cuisine Temps de travail : 35h / SEM 2 Repos hebdomadaires Prise de poste le plus rapidement possible Le profil recherché Vous appréciez être derrière les fourneaux et souhaitez évoluer dans cet univers. Vous êtes bon cuisinier, avez le sens de l'organisation, et une bonne connaissance des normes HACCP. Vous justifierez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et dans le secteur de la restauration. Nos PETITS PLUS : - Vous intégrerez le Groupe BIRATI, un groupe convivial, à taille humaine ! - Un management de proximité - Une mutuelle d'entreprise - Prise en charge de votre abonnement transport à hauteur de 50% - Des évènements organisés par le Groupe - Des possibilités d'évolutions de carrière Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Alors qu'attendez-vous pour postuler ? Nous serons ravis d'avoir l'opportunité de vous rencontrer ! Dans le cadre de sa politique sociale, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 847,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel