Description du poste Commis/Commise de cuisine (Débutant(e) accepté(e)) - Bouillon Notre Dame Nous recrutons un(e) commis/commise de cuisine pour rejoindre l'équipe du Bouillon Notre Dame, situé en plein cœur de Dijon, face à l'église Notre-Dame. Ce restaurant convivial propose une cuisine française traditionnelle à des prix accessibles, dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Missions : * Préparation préliminaire des plats du menu selon les recettes du restaurant (œufs mayonnaise, bœuf bourguignon, etc.) * Assurer la mise en place avant le service et le bon déroulement de celui-ci * Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène dans la cuisine * Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une coordination fluide des plats * Participer à la gestion des stocks et à la réception des commandes de produits frais * S'assurer que les plats sont présentés de manière esthétique et sont servis rapidement Profil recherché : * Expérience souhaitée en cuisine (restauration traditionnelle ou similaire) * Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en cuisine * Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique * Flexibilité et disponibilité (travail en semaine et le week-end) * Maîtrise du français Ce que nous offrons : * Ambiance de travail conviviale dans un cadre emblématique de Dijon. * Contrat en CDI. * Possibilité d'évolution au sein de l'équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,55€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel