Le restaurant La Marine à Palavas-les-Flots recrute son futur Chef de Cuisine ! Situé en bord de mer, notre établissement recherche un Chef de Cuisine confirmé (H/F) pour prendre les commandes d'une brigade de 5 personnes dans une ambiance professionnelle, dynamique et bienveillante. Profil recherché : * 5 ans d'expérience minimum en tant que chef de cuisine confirmé * Maîtrise du travail des produits de la mer - une expertise en poisson est vivement souhaitée * Formation HACCP exigée * Sens de l'organisation, rigueur et créativité * Esprit d'équipe et leadership naturel * Forte motivation pour s'investir dans une affaire à taille humaine Conditions : * Cuisine maison, produits frais * Équipe en place et soudée * Saisonnalité intense sur 4 mois, avec un rythme soutenu en été * Activité régulière le reste de l'année Poste à pourvoir rapidement. Rémunération selon profil et expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 34250 Palavas-les-Flots: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Permis/certification: * Certification HACCP (Requis) Lieu du poste : En présentiel