Description du poste : Farine, levain et pâtisseries n'ont aucun secret pour vous ! Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer un commerce de proximité au quotidien ? Devenez le prochain manager boulangerie-pâtisserie de notre magasin U. Vous aimez votre métier, et ça se sent dans vos recettes : votre expertise des techniques de fabrication vous permet de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands qui les régaleront et leur donneront envie de revenir vous voir. Vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines qui font notre différence et garantissent l'épanouissement de vos collaborateurs. Vous optimisez l'organisation et la fabrication de vos rayons (boulangerie, pâtisserie). Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre vision du commerce et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clé pour faire rayonner la qualité des produits de votre rayon. Description du profil : Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un « commerçant à visage humain ». Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint. Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.