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Gouvernant d'étage (H/F) 13 - CASSIS
Offre n° 2436043
Gouvernant d'étage (H/F)
13 - CASSIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 août 2024
Afin de compléter les équipes pour la saison, nous recherchons un/e gouvernant/e d'étages. Rattaché/e au Gouvernant Général, vous aurez pour missions : Missions Générales : Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de l'hôtel Les Roches Blanches Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs placés sous sa responsabilité Garantir la qualité du nettoyage des chambres, des services et du blanchissage du linge d'hôtel et des uniformes Analyser les commentaires clients et mettre en oeuvre les actions correctives nécessaires Avoir une vision globale sur l'ensemble des besoins de l'hôtel Organiser et contrôler le service des petits déjeuners en chambre et du minibar (selon la structure de l'hôtel) Contrôler la qualité du nettoyage et du blanchissage du linge des clients (dans une structure importante) Veiller au raffinement, à l'élégance et à l'harmonie du décor Veiller à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage, fleuriste...) En collaboration avec la réception, coordonner l'attribution des chambres et les délogements éventuels Signaler les défauts techniques et veiller au bon déroulement des réparations Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle Développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail Communiquer et coordonner avec les autres services de l'hôtel Travailler en collaboration avec les autres départements Travailler en étroite collaboration avec le Gouvernant Général et la Direction pour assurer une prestation de qualité et satisfaire les attentes des clients séminaires Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement En collaboration avec le Directeur technique et le Gouvernant Général, superviser la maintenance et la sécurité des chambres et des locaux Respecter et fait respecter les normes d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients Respecter les engagements de la Charte Environnement pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) PROFIL RECHERCHÉ 2 à 3 ans d'expérience, en fonction de la formation initiale et du parcours effectué Pratique des outils bureautiques et informatiques Langues : Français, anglais professionnel et une 3ème langue est un plus Sens du détail, de la qualité et de la satisfaction client Sens de l'organisation Autonomie Réactivité et dynamisme Gestion du stress Ce descriptif est non exhaustif, et pourra évoluer compte tenu des impératifs liés à l'organisation de l'établissement durant la saison.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Les Roches Blanches
Construite en 1877 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille. Au début des années 20 la propriété est transformée en hôtel et ouverte au public. De cette époque, la bâtisse conserve quelques beaux éléments d...
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