Temporis Chasseneuil Le chocolat, ca ne s'improvise pas. Ca se travaille. Chez Temporis Chasseneuil, on recrute pour des artisans et maisons locales qui aiment le travail bien fait, le vrai. Aujourd'hui, on cherche un chocolatier pour une structure ou la qualite passe avant la quantite... et ou le chocolat fond mieux en bouche que sur le plan de travail. L'entreprise : Une maison artisanale reconnue pour son savoir-faire. Ici, on transforme la matiere premiere avec precision, patience et passion. Pas de recettes approximatives : chaque geste compte. Le poste : Chocolatier H/F En labo, vous etes au coeur de la production. Ganaches, moulage, enrobage, finitions... le chocolat, vous le connaissez autrement qu'en tablette. Vos missions : Realiser les fabrications chocolatees selon les recettes et standards maison Temperer le chocolat dans les regles de l'art Effectuer le moulage, l'enrobage et le decor des pieces Preparer ganaches, pralines et interieurs Veiller a la qualite visuelle et gustative des produits Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire Maintenir un poste de travail propre et organise Ici, on travaille serieusement... sans se prendre pour une tablette de luxe hors de prix. Profil recherche : Formation ou experience en chocolaterie appreciee Bonne maitrise des bases : temperage, enrobage, moulage Sens du detail et du produit fini Rigueur, proprete et regularite Esprit artisanal, gout du travail bien fait Motivation et fiabilite avant tout Pourquoi ce poste ? Parce que le chocolat merite mieux que l'a-peu-pres. Parce que voir un produit fini sortir du labo, c'est quand meme plus gratifiant que de manger les rates (meme si ca aide a garder le moral). Les avantages de l'interim 10 % IFM + 10 % ICCP FASTT Acomptes Une equipe au top Interesse(e) ? Passez nous voir ou envoyez votre candidature a Temporis Chasseneuil. Expérience : Débutant accepté