Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Laborantin (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans la production de cidres et jus de pommes. Vos missions, si vous l'acceptez :Réaliser les analyses physico-chimiques suivant les protocoles Groupe : Pressage : pommes, jus de campagne, test de collage, marc de pomme Cave : Surveillance cuverie, assemblage, mise en stérile, non-conforme, cidre Réception et expédition de citerne, saisie et suivi du tableau des KPI sur les transports citernes Réalisation et envoi des analyses Interlabo / Bipéa (une fois par mois) Réaliser les prélèvements ATP et les analyser Suivre le plan de contrôle et faire les envois nécessaires (Patuline, PCE, validation méthode)Organiser et préparer les dégustations Saisir les résultats dans les bases de donnéesAlerter en cas de non-conformité Réaliser les analyses des eaux de chaudièreRéaliser les analyses des eaux de lagunesÊtre force de proposition dans des actions d'amélioration des méthodes et de l'organisationSignaler toute anomalie aux responsable QHSE, responsable Cave / Extraction ou responsable de siteAssurer les vérifications et l'étalonnage des appareils et tenir à jour les fiches de vieGérer le planning de métrologie pour l'ensemble des instruments de l'usineConnaitre les risques associés aux manipulations et suivre les consignes de manipulationPorter les protections individuelles (lunettes, chaussures, blouse, gants.)Assurer l'entretien, la propreté et le rangement du laboratoire Respecter le tri des produits chimiques / ordonnancementSi stock insuffisant, passer les commandes après accord de la responsable QHSE, saisie des commandes sur logiciel dédié et suivi des commandesTenir à jour le fichier de gestion des produits chimiques et tenir à jour les FDS en lienSurveiller les consommations d'eau et d'électricitéAvertir en cas de fuite observée (raccord, tuyauterie, bac.)Tri sélectif des déchetsSaisie et suivi des Fiches de Non-Conformités Rédiger avec l'aide des opérateurs des modes opératoires, instructions, enregistrements des différents services selon les protocoles du siteRéalisation des audits Hygiène et Sécurité, réalisation des audits verres et plastiques, résoudre les actions correctives suite aux audits externes et internesSuivi et impression des courbes de flash pasteurisateursParticiper à la réalisation et la mise à jour de l'étude HACCPCommande des EPI après accord de la responsable QHSE, saisie des commandes sur logiciel dédié et suivi des commandesAide responsable QHSE sur différents sujets (Food Safety Culture, indicateurs RSE)Elaboration d'affichages Qualité / Sécurité