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- Détail de l'offre 2465934
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Offre n° 2465934
Maître d'Hôtel H/F
83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Maître d'Hôtel pour rejoindre son établissement 5 étoiles situé à Saint-Tropez. Garant de l'excellence du service, le Maître d'Hôtel supervise et coordonne l'ensemble des opérations en salle afin d'assurer une expérience client raffinée et sur-mesure. Il veille au bon déroulement du service, encadre les équipes et s'assure du respect des standards de qualité propres à l'établissement. Missions principales Accueillir et conseiller une clientèle exigeante, en garantissant un service personnalisé. Coordonner et superviser les équipes de salle, en veillant à l'harmonie et à l'efficacité du service. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour une fluidité optimale du service. Former et motiver les équipes pour garantir un service d'exception. Gérer les réservations et optimiser le placement des tables. Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Localisation : proche de Saint-Raphaël, France Poste en contrat saisonnier CDD Logement possible selon disponibilité. Rémunération attractive selon expérience, avec pourboires et avantages. PROFIL : Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un établissement haut de gamme. Excellente présentation et sens du service développé. Capacité à diriger et à motiver une équipe avec bienveillance et exigence. Maîtrise de l'anglais indispensable, une troisième langue est un plus. Connaissance approfondie des arts de la table et des codes du service en restauration de luxe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000,00 Euros à 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
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