Nous recherchons pour le compte d'un de nos adhérents, un CHEF D'EQUIPE NETTOYAGE (H/F). Rattaché(e) au Responsable de production, vous serez chargé(e) de : - Gérer et organiser le nettoyage du matériel et des lignes de productions - Garantir le nettoyage et la désinfection des ateliers et des outils de production afin que les ateliers soit opérationnels le matin - Assurer le contrôle et le suivi des opérations de nettoyage - Assurer l'organisation des ateliers cuisson/refroidissement - Assurer la cuisson en quantité , qualité, coûts et délais suivant les programmes définis - Analyser la productivité de son équipe en collaboration avec le responsable de production - Gérer le suivi maintenance du matériel de nettoyage via un logiciel - Assurer la formation du personnel de remplacement - Assurer l'animation, la gestion et la coordination du personnel de son secteur - Assurer l'enregistrement des documents qualité définis - Valider le travail de son équipe et du prestataire de nettoyage par un contrôle visuel et bactériologique - Respecter et faire respecter les consignes et procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité. Poste statut agent de maîtrise selon horaires suivants : 16h30 - 01h00. Cette offre est faite pour vous si vous : - Etes autonome, réactif, avec un sens de la communication et de l'animation - Avez un esprit d'équipe / entraide - Etes doté(e) d'une expérience dans le management d'équipe - Avez des connaissances dans l'utilisation des produits chimiques - Maîtrisez les outils informatiques (utilisation de google : mail , drive, photographie, GMAO, ..) - Avez une formation de niveau Bac. Une première expérience dans le nettoyage serait souhaitable. Vous pensez être le profil idéal ? Contactez-nous ! Ce poste est peut-être fait pour vous.