Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers, le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, l'éducation, l'aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité. Employeur responsable, nous oeuvrons à ce que notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire. Ainsi, nous sommes fiers d'être la première Collectivité à avoir été doublement labellisée : Diversité et Égalité Femme / Homme. La Direction de l'Éducation (1600 agents) porte plusieurs projets structurants ambitieux pour les collégiens et les collèges du territoire répondant aux défis de la transition écologique : un plan pluriannuel d'investissement d'1 milliard d'euros sur 10 ans, un projet éducatif départemental innovant, une stratégie numérique éducative, un modèle de restauration durable et de qualité en cours de labellisation, un accompagnement des agents de terrain des collèges et des cuisines centrales pour améliorer les conditions de réalisation et la qualité des missions d'accueil , d'entretien et de restauration dans les établissements. Elle est résolument engagée dans une démarche d'amélioration de sa stratégie usagers. Membre de l'équipe de remplacement, l'agent-e d'entretien et de restauration polyvalent-e intervient pour assurer la continuité de service au sein des EPLE de son bassin de rattachement. Il/elle assure le nettoyage et l'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties, veille au maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de restauration. -       Relationnelles et /ou managériales -       Savoir travailler en équipe sous l'autorité d'un encadrant -       Savoir assurer la polyvalence au sein de l'équipe -       Savoir accueillir, écouter et/ou orienter   ·         Organisationnelles -      Savoir faire preuve d'autonomie dans l'exécution des activités confiées -       Savoir organiser son travail suivant les consignes données par son responsable direct -       Savoir travailler en lieu occupé -       Savoir intégrer les priorités du service dans la gestion quotidienne des activités   ·         Professionnelles et Techniques -       Maîtriser les savoirs fondamentaux (lecture, écriture, calcul...) -       Connaître les techniques de nettoyage et de gestion des déchets -       Savoir appliquer les normes et techniques d'intervention et d'utilisation des produits et matériels -       Savoir appliquer les règles de stockage des matériels et produits -       Connaître et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -       Connaître et appliquer les gestes professionnels adaptés au transport de charges Nettoyer l'ensemble des locaux, des équipements et des surfaces extérieures de l'établissement scolaire par application des fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nettoyer le linge, vêtements de travail utilisés par les agents, et vêtements mis à disposition des élèves par le collège dans le cadre des activités sportives. Vérifier et contrôler l'approvisionnement en matériels et en produits nécessaires à l'exercice des missions. Participer au service de restauration, sous l'autorité de l'agent-e responsable de la cuisine (réception des livraisons, préparation des repas, service, plonge, ...) , remplacer sous certaines conditions le responsable d'office en son absence. Exercer des missions d'accueil dans le cadre de l'organisation quotidienne du travail (temps de pause et absence de l'agent d'accueil). Peut être amené-e à participer à l'action éducative en tant que membre de la communauté scolaire. En nous rejoignant, vous bénéficiez de conditions de travail attractives : Accès à conditions avantageuses à des locations de Vélos à assistance électrique via le dispositif VéloTAF. Restaurant administratif de qualité sur site. CE interne permettant l'accès à une billetterie à prix réduit (dès 1 mois d'ancienneté), chèques vacances. Prise en compte de la santé menstruelle et reproductive des agentes   Réservation possible de panier Bio. Accès à une importante offre de sport variée. Remboursement Navigo jusqu'à 70%. Participation à la mutuelle et prévoyance. Le Département est ouvert à la diversité et facilite l'accueil et l'intégration des personnes en situation de handicap. Rythme de travail calé sur celui de l'année scolaire (application du règlement intérieur du temps de travail et des congés des agents