Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Manager Boucherie - Charcuterie (F/H) Chez Carrefour, nous avons prévu une formation en magasin dans l'un des départements suivants : 75 77 93 94, pour vous familiariser avec nos outils et méthodes, en immersion pratique aux côtés d'équipes expérimentées. À l'issue de cette formation, vous pourrez être affecté dans un magasin d'un autre département selon les besoins. Vous souhaitez être accompagné dès votre arrivée ? Vos missions : * Vous assurez la dynamique commerciale du rayon boucherie * Vous garantissez la satisfaction de tous les clients. * Vous gérez un compte d'exploitation. * Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène. * Vous managez une équipe d'une dizaine de collaborateurs. * Vous préparez les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité. Prêt à relever le défi ? Vous avez une expérience en management qui vous permet de faire preuve d'organisation et de recul pour planifier et gérer efficacement l'activité de votre équipe. Adaptable et bon communicant, vous savez vous ajuster à toutes les situations et mettre votre équipe en confiance. Un CAP en boucherie est un plus, mais c'est surtout votre expérience terrain qui fera la différence.