Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,3 milliards d'euros en 2024. Plukon dispose de 40 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Chef de secteur opérations industrielles et logistiques H/F à Chailley (89) proche de Saint-Florentin. Notre offre :  Sous la responsabilité du Responsable de production, vous êtes le garant du bon déroulement des opérations industrielles et logistiques dans le respect des exigences de délais, quantités, qualité, hygiène, sécurité et environnement.   A ce titre, vos missions principales seront de :  Ø  Manager et animer les équipes (caristes, chefs d'équipe, opérateurs) Ø  Coordonner et superviser les flux logistiques : expéditions, congélation, déballage Ø  Gérer les stocks et approvisionnements : RTI (emballages réutilisables), EPI, produits chimiques Ø  Planifier et organiser les activités de l'atelier en optimisant les ressources Ø  Garantir la propreté et la sécurité des zones de travail, en assurant le respect des règles de circulation et des normes QHSE Ø  Participer à la résolution des problèmes et proposer des solutions d'amélioration continue Ø  Contribuer aux études HACCP et aux projets logistiques innovants Ø  Apporter un soutien opérationnel aux équipes Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+5 ou ingénieure en agroalimentaire, management de la production, logistique ou domaine similaire Vous possédez des connaissances en logistique et production industrielle dans le secteur agroalimentaire Vous maîtrisez l'anglais professionnel et les outils informatiques Vous avez le goût du terrain et une capacité à encadrer une équipe Vous êtes doté(e) d'excellentes compétences en communication et relationnelles Vous avez le sens de l'organisation, rigueur et réactivité