Clinalliance Villiers-sur-Orge Située dans l'Essonne (91), Clinalliance Villiers-sur-Orge est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) qui bénéficie d'un cadre très verdoyant dans un grand parc arboré. Equipée de plateaux techniques performants avec 2 bassins de balnéothérapie,  ainsi qu'un service de cryothérapie corps entier, notre clinique propose une offre de soins variés dans les spécialités suivantes : Appareil locomoteur, Neurologie, Gériatrie, Système Digestif métabolique et endocrinien, Cardiologie, Sport, EVC/EPR, Covid long. Nos médecins proposent également des actes et consultations externes (ACE). Certifiée en 2022 par la Haute Autorité de Santé (HAS) avec la mention "Établissement certifié, qualité des soins confirmée", notre clinique peut accueillir 158 patients en hospitalisation complète et 145 patients en hôpital de jour. Confortée par la présence d'un médecin 7J/7 et 24h/24, vous rejoindrez une équipe d'encadrement et pluridisciplinaire coordonnée par un médecin MPR.Vos missionsLe diététicien apporte ses compétences techniques afin d'assurer la qualité des préparations alimentaires, l'éducation thérapeutique des patients, l'établissement des régimes sur prescription médicale et le respect des règles d'hygiène.📢 Nous recrutons ! Notre établissement Clinalliance Villiers-sur-Orge recherche un(e) Chef(fe) de cuisine diplômé(e) en Diététique en CDI à temps plein (9h-17h, du lundi au vendredi). 🍽️ Vous êtes diététicien(ne) et souhaitez relever un nouveau challenge professionnel ?Nous vous proposons une opportunité unique d'allier votre expertise en nutrition à la gestion opérationnelle d'une cuisine en établissement de santé.  Vos missions : Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures requis Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Assurer la production culinaire pour l'ensemble de l'établissement Participer aux instances de l'établissement (CLAN, gestion des menus) Participer activement à l'amélioration de la qualité des repas (plats à thème, révision des menus) Assurer la gestion des commandes et le suivi des stocks Encadrer et travailler en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire Profil recherché : Diplôme en Diététique  Organisation, rigueur et maîtrise des règles d'hygiène en cuisine Bon relationnel et esprit d'équipe Vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre métier de diététicien(ne) et participer activement à la qualité de vie des patients ? Rejoignez-nous !OutilsLogiciel dossier patient informatisé (OSIRIS), Logiciel QHSE (BlueKanGo)Horaires09h00-12h00/13h00-17h00FormationsBTS de diététiqueDUT génie-biologique option diététiqueExpérienceDébutant acceptéAvantagesCadre de travail agréableEspace de repos et salle de pauseForte cohésion des équipesCooptation possible Participation au plan de formations interne + formations E Learning 1% patronal (action logement)Accès au CSEChèque cadeauxPrime de participation   Evolution salaire : en plus de l'augmentation des coefficients, une évolution de 1% du SMCB par année de présence effective.Prime SEGUR   Le poste nécessite des savoir êtres et des savoirs faires indispensables : Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste Vous avez l'esprit d'équipe et un bon relationnel Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se)