Tout droit inspiré des "Diners" américains, le restaurant Memphis à Mâcon se démarque par son concept innovant. Plus qu'un restaurant à thème, c'est une réelle immersion au cœur de l'Amérique que nos clients découvrent dans une ambiance conviviale et inspirante. Pour renforcer son équipe, le restaurant Memphis de Mâcon recrute : Un Assistant/e manager en restauration H/F CDI - Temps plein, 35h Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vos missions consistent à : * Assurer l'accueil chaleureux et convivial des clients et de la qualité du service * Superviser et coordonner le service des tables et l'encaissement * Gérer et assurer la dynamique des équipes * Organiser la répartition des tâches * Assurer une parfaite application des normes HACCP Profil : * Vous êtes dynamique et motivé(e) * Vous avez une bonne capacité d'adaptation et d'organisation · Idéalement, vous avez déjà une première expérience dans le secteur de la restauration * Formation assurée en interne Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 828,00€ par mois Avantages : * Flextime * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel