À propos du poste Le Best Western Auray Le Loch n'attend plus que vous pour le beau projet de remise à nouveau du Restaurant La sterne ! Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez un sens aigu du service, ce poste est fait pour vous. Si vous aimez créer et mener à bien de nouveau challenge et de nouveau projet, cette mission est faite pour vous. Responsabilités * Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table * Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons * Prendre les commandes avec précision et efficacité * Servir les plats et boissons en respectant les normes de service * Assurer la préparation des aliments simples, comme des salades ou des desserts et également des boissons * Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme * Maintenir la propreté de l'espace de travail et des tables * Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur * Passer des commandes auprès des fournisseurs * Préparation de la salle de restaurant et des salles de séminaires au besoin Profil recherché * Expérience préalable dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration souhaitée * Excellentes compétences en service client * Sens de l'organisation et attention aux détails * Connaissance des règles de sécurité alimentaire * Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire * Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e) par le contact humain et que vous souhaitez contribuer à une expérience mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. 2100€ BRUT en 39h + primes Peu de coupures, 2 jours de repos consécutifs sauf cas exceptionnels Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Lieu du poste : En présentiel