CHEF(FE) DE PARTIE PATISSERIE - Poste à pourvoir au mois d'avril Accompagné(e) par notre Chef de cuisine, vous participez directement à l'enchantement des convives du Comptoir Cecil, à 50 mètres de la Place Bellecour ! Au Comptoir Cecil, la cuisine est participative : chaque semaine nous élaborons le menu ensemble. * Vous assurez la création et la production des desserts du Menu * Vous assurez la production des pâtisseries du Goûter/Tea Time * Vous créer et supervisez la production des pièces sucrées lors de l'organisation des cocktails * Vous savez être polyvalent sur différents postes si besoin (entrées, plats, ou desserts, petit-déjeuner, goûter, apéro time, ou encore cocktails de groupes,...) * Vous formez et montrez comment faire aux commis et apprentis qui vous accompagnent * Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux selon les normes. CDI 39h/semaine, du lundi au vendredi (fermé le week-end, hors évènements spéciaux), journée continue ou coupures selon planning. LE PROFIL RECHERCHÉ : * Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les découvertes culinaires et vous aimez échanger sur vos idées * Vous avez un bon esprit d'équipe * Vous savez faire preuve d'autonomie * Vous êtes dynamique, réactif(ve) et polyvalent(e) * Vous êtes pédagogue et bienveillant(e) * Vous avez des connaissances diverses et variées dans tous types de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel