Nous recherchons un Responsable Restaurant H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de St Gaudens (31) à compter du 05 Janvier 2025 En tant que Responsable Restaurant H/F vous serez en charge de : Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins Nos petits plus : Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 cycle de travail du lundi au vendredi pour un temps plein de 35h semaine. Le paiement systématique des heures supplémentaires Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine Prime de cooptation jusqu'à 85 EUR si vous proposez un futur collègue Prime de parrainage de 300 EUR si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous Des primes : annue Votre profil : De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. Vous savez manager une équipe.  Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous ! Rémunération selon profil et expérience.