Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse) (H/F) en CDI pour notre restaurant d'entreprise situé à Saint-Herblain. Ce poste est à pourvoir à partir du 13 janvier 2025 en temps partiel (18h/semaine) Les horaires sont sans coupure : - 10h30 - 15h30 du lundi au jeudi Vous intégrez une équipe de 8 personnes sous la responsabilité de Lucile, Manager du restaurant qui réalise 350 couverts en moyenne par jour. Les missions : - Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements et les locaux de la cuisine. - Utiliser et entretenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-batterie, etc.). - Respecter les procédures de nettoyage et les normes d'hygiène en vigueur. - Trier et évacuer les déchets dans les conteneurs appropriés. - Maintenir les zones de stockage des déchets propres et organisées. - Ranger la vaisselle propre et les ustensiles à leur place. - Veiller à l'organisation optimale des espaces de travail et de stockage. - Participer à des tâches simples de préparation culinaire si nécessaire. - Aider à la préparation et à la clôture du service. - Signaler tout dysfonctionnement ou incident à la hiérarchie. - Appliquer les consignes de sécurité et participer à la prévention des risques Salaire: - 11.88 € bruts/heure Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés Compétences : - Connaissance des techniques de nettoyage et d'hygiène en milieu de restauration. - Capacité à utiliser et entretenir les équipements de plonge. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Polyvalence. Qualités personnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Rapidité d'exécution et efficacité. - Capacité à travailler en équipe et bon relationnel. Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.