Description Nous recherchons un(e) Responsable Pâtisserie en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de superviser la production et la vente des produits de pâtisserie, en veillant à la qualité et à la satisfaction des clients. Vos missions incluront la gestion des stocks, la planification des productions, la formation et l'encadrement de l'équipe de pâtissiers, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous pourrez également participer à l'élaboration des nouvelles recettes et à l'amélioration continue des processus de production. Votre rôle sera crucial pour maintenir la réputation de notre pâtisserie et pour développer notre offre de produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services pour assurer une cohérence globale dans la qualité de nos produits et services.