Description Votre rôle : En tant que responsable du rayon frais libre-service, vous êtes en charge du développement du chiffre d'affaires et de la performance de votre secteur. Avec votre équipe, vous garantissez la satisfaction client, la qualité de l'offre et le respect des objectifs commerciaux du magasin. Vos missions principales : Commercial * Assurer l'attractivité du rayon (implantation, mise en avant des produits) * Adapter l'offre en fonction des saisons et des attentes clients * Mettre en place des actions commerciales pour développer les ventes * Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction client Gestion * Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements * Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, casse) * Optimiser la gestion du rayon au quotidien * Garantir le respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène Management * Encadrer et animer l'équipe du rayon * Organiser les plannings et répartir les tâches * Accompagner et faire monter en compétences les collaborateurs