Vous rejoindrez une société engagée et respectueuse des normes en vigueur où vous jouerez un rôle clé au sein du service cantine très particulier au cœur de notre établissement. Votre mission principale consistera à animer et encadrer les équipes de détenus affectées au service cantine, tout en garantissant la réalisation efficace des opérations liées à la livraison, dans le respect scrupuleux de la réglementation ainsi que des règles d'hygiène, de sécurité, et d'environnement. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Réceptionner les marchandises livrées et procéder au contrôle rigoureux des quantités et de la conformité. - Manutentionner les produits pour assurer un stockage optimal qui respecte les consignes établies. - Effectuer régulièrement l'inventaire des stocks pour garantir une gestion fluide et éviter toute rupture. - Organiser et réaliser les livraisons en cellule, en respectant les procédures spécifiques établies. - Mettre à jour avec précision les données de suivi concernant la livraison ou l'enlèvement (retour, refus de livraison.) via l'outil de gestion interne. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience préalable dans le domaine logistique ou dans un rôle similaire - Capacités éprouvées en encadrement d'équipe - Connaissance approfondie des normes d'hygiène, sécurité et environnement - Sens aigu de l'organisation et maîtrise des inventaires - Aptitude à utiliser efficacement un outil de gestion logistique - Excellentes qualités relationnelles et communicationnelles  - Rigueur professionnelle et sens accru du détail CACES R485 exigé  Salaire: 2100 euros brut Prime panier repas  En CDI : Part variable de 0 à 4% du salaire annuel (3% pour un objectif atteint) : 756€ pour objectif atteint Temps de travail : 37h/semaine avec acquisition de 1RTT/mois soit 12 RTT/an Mutuelle forfait famille CSE Participation et intéressement (en fonction des résultats de l'entreprise)