Description du poste : Acteur militant de l'apprentissage, nus sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne E.Leclerc. Nous souhaitons accueillir à la rentrée prochaine, un(e) apprenti(e) en Boulangerie OU en Pâtisserie au sein de notre magasin du Blanc (36300). Vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente***Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon***Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle***Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix***Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Description du profil : Les métiers de Boulanger(e) et de Pâtissier(e), sont de beaux métiers, mais des métiers exigeants. Il faudra être matinal(e), ponctuel(le) et attentif(ve). Il faut aussi être organisé(e), soigneux(euse) et désireux(euse) de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.***La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).***Prime annuelle conventionnelle équivalente à un 13ème mois sous condition d'un an d'ancienneté***Participation & Intéressement dès 3 mois d'ancienneté***Action logement (avance loca-pass / aide mobili-jeune / etc.) : https://www.actionlogement.fr/***CSE***Pour information : Journée portes ouverts CMA Châteauroux le samedi 15 mars 2025 https://www.campusdesmetiers36.fr/