Description du poste : Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire et basé à Noyal-Pontivy (56920), un Assistant qualité sécurité alimentaire (H/F) en CDD de 6 mois. En tant que Assistant qualité sécurité alimentaire, vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Contribuer à la mise en place de la politique qualité de l'entreprise sur le site de production - Participer activement à la démarche HACCP avec des expériences exigées dans ce domaine - Réaliser les audits d'hygiène en atelier - Effectuer les prélèvements en atelier et exploiter les données - Assurer les contrôles de nettoyage et les visites terrain - Suivre de près le plan pathogène et assurer la libération des matières premières et des produits finis Description du profil : - Issu(e) d'une formation supérieure (bac+2) en QHSE ou justifiant d'une expérience de 2 ans minimum dans des missions similaires dans l'industrie - Vous possédez une bonne connaissance des produits et des processus de fabrication ainsi que des normes HACCP. Horaires : Du Lundi au Vendredi en journée - acquisition de RTT Rémunération : Salaire de base, participation et intéressement, prime individuel, tickets restaurant, mutuelle entreprise, avantages CSE. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.