Descriptif du poste: Nous recrutons pour l'un de nos clients, leader dans le secteur cimentier, un Responsable d'Exploitation (H/F) à Longoni - Mayotte. OBJECTIF Garantir la fiabilité des opérations de production, de stockage et de conditionnement du ciment, dans le respect des exigences de qualité, de sécurité, d'environnement et de performance industrielle. Vous pilotez l'ensemble des activités d'exploitation en assurant la continuité de production, l'optimisation des coûts et l'amélioration continue des process, tout en coordonnant les équipes de production et de maintenance. VOS MISSIONS Vous intervenez sur l'ensemble des activités d'exploitation industrielle : 1. Production & exploitation - Superviser la fabrication des produits dans le respect des normes qualité et sécurité - Ajuster les volumes de production selon les besoins commerciaux et les niveaux de stock - Planifier et suivre les commandes ainsi que les approvisionnements en consommables et matières premières - Assurer le suivi quotidien des productions et analyser les écarts - Garantir la disponibilité des produits finis pour les clients - Piloter les inventaires des stocks (ciment, sacs, palettes,.) - Contribuer à l'amélioration continue de la productivité et des performances industrielles 2. Maintenance & amélioration continue - Planifier et coordonner les opérations de maintenance préventive et curative - Contrôler le bon fonctionnement des équipements et optimiser les cadences de production - Analyser les défaillances techniques et proposer des actions correctives - Participer aux projets d'amélioration des installations et des process - Assurer la propreté et le bon ordre des installations industrielles - Suivre les contrôles périodiques des équipements et instruments 3. Logistique & coordination opérationnelle - Organiser les opérations de réception maritime et de déchargement - Contrôler les quantités réceptionnées et la conformité des livraisons - Veiller au bon déroulement des chargements clients - Garantir le respect des procédures qualité et sécurité lors des opérations logistiques - Être présent lors des arrivées de navires et gérer les imprévus opérationnels 4. Santé, sécurité & environnement - Faire appliquer les règles et standards Santé, Sécurité et Environnement du Groupe - Animer les actions de prévention, les causeries sécurité et le suivi des KPIs HSE - Participer à l'évaluation des risques et à la mise à jour des documents réglementaires - Mettre en œuvre les plans de gestion environnementale et le suivi des déchets - Contribuer activement à la promotion d'une culture sécurité forte sur site 5. Management & pilotage - Manager et coordonner les équipes de production et maintenance - Organiser les activités selon les priorités de production et les contraintes techniques - Suivre les indicateurs de performance et assurer un reporting régulier - Participer à la gestion budgétaire de l'activité et au suivi des coûts d'exploitation - Assurer les relations avec les fournisseurs, sous-traitants et partenaires externes Profil recherché: - Formation Bac+2 minimum dans un domaine technique ou industriel - Expérience confirmée en exploitation industrielle, production ou maintenance - Expérience significative en management d'équipes opérationnelles - Bonne connaissance des process industriels, idéalement dans le secteur cimentier ou matériaux de construction - Compétences en maintenance industrielle, gestion des stocks et planification - Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de gestion de production - Connaissances des normes qualité, sécurité et environnement NICE TO HAVE - Expérience dans un environnement industriel à forte contrainte opérationnelle - Connaissances en gestion budgétaire et comptabilité analytique - Capacité à gérer les urgences et les imprévus avec réactivité - Leadership de terrain et forte capacité d'organisation - Esprit d'analyse, orientation amélioration continue et performance industrielle