Rejoignez l'excellence d'un hôtel 4 étoiles unique, à deux pas de Paris. Au Manoir de Gressy, nous cultivons l'art de recevoir dans un cadre verdoyant et raffiné, en bordure du canal de l'Ourcq. À seulement 30 minutes de Paris et 10 minutes de Roissy CDG, notre hôtel 4 étoiles est une adresse confidentielle et pleine de charme, prisée pour les séjours d'exception, les séminaires haut de gamme et les mariages élégants. Avec : - 85 chambres de caractère, dont 31 avec terrasse privée, - Un restaurant gastronomique aux saveurs créatives, - Un bar chaleureux, - 10 salles de séminaire baignées de lumière naturelle, - Une piscine extérieure chauffée en saison, Le Manoir de Gressy est un lieu où la passion de l'hospitalité prend tout son sens. Nous recherchons un(e) Commis de salle H/F en apprentissage pour intégrer une brigade talentueuse et investie. Vos missions : - Accueillir le client, lui souhaiter la bienvenue et mettre en sécurité les effets personnels que celui-ci lui confie tels que manteau, parapluie, etc. - Assurer l'approvisionnement en salle des plats provenant de la cuisine et destinés à être servis. - Savoir se montrer polyvalent, flexible et servir avec courtoisie le client. - Effectuer un service de grande qualité, en étant attentif aux moindres demandes du client, en répondant aux demandes et en se montrant flexible - Effectuer les tâches de travail attribués par son supérieur hiérarchique, telles que la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage, la remise au propre et en état des lieux de vente, le tri du linge, etc. - Vous êtes en cours d'intégration au sein d'un BTS dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration - Vous avez un excellent savoir être , une attitude verbale et non-verbale positive - Vous êtes rigoureux, organisé(e) et avez le sens du détail - Horaires en continu, sans coupure - Logement possible durant la période d'essai - 50 % des frais de transport remboursés - Mutuelle d'entreprise - Opportunités d'évolution au sein d'un groupe de plus de 30 hôtels en France