Pour son client spécialisé dans la vente grande surface (supermarché), l'agence INTERIS HAGUENAU recrute dans le cadre d'une longue mission intérimaire, un : - Manager de rayon / Produits de la mer H/F Sous la responsabilité du directeur de magasin, tout en étant ambassadeur de la marque : Votre mission : - Animer et gérer votre rayon - encadrer votre équipe  Fonctions commerciales attendues :  - Approvisionnement, réception et mise en rayon - Animation commerciale avec l'appui d'un animateur des ventes  - organiser et planifier la politique tarifaire avec la validation de la Direction - Organiser le rayon et veiller à la qualité de l'accueil  Fonctions techniques attendues :  - superviser et participer à la préparation des produits destinés à la vente - veiller au respect de la chaîne de froid, contrôler la fraîcheur et la présentation des produits - S'assurer du contrôle et l'enregistrement des températures des meubles froids  - veiller au bon fonctionnement, nettoyage et désinfection du rayon Fonctions de gestion attendues :  - Suivre, analyser la démarque - remettre à jour, suivre et analyser les indicateurs de performances,  - suivre les taux de ruptures - contrôler l'application des négociations fournisseurs  - organiser et participer aux inventaires  - veiller à la bonne gestion du stock  Fonctions de management attendues : - gérer les plannings horaires et congés du personnel tout en respectant la législation sociale en vigueur et politique décidée par la direction - Organiser l'accueil et formation des nouveaux embauchés, rester à l'écoute du personnel - Vous êtes titulaire d'un BAC+2 dans le domaine ou vous avez au minimum 5 ans d'expérience sur le poste. - Vous êtes doté d'un bon relationnel et esprit d'équipe  - Vous êtes méthodique, rigoureux et vous avez le sens de l'organisation - Vous êtes une personne impliqué, professionnelle