Description du poste : Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Guide Sommelier(e) H/F pour l'un de nos clients basé à Ay-Champagne 51160. Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge de la mise en place et de l'organisation des expériences proposées au quotidien, telles que les visites, les ateliers de dégustation et les déjeuners. Vous accueillerez une clientèle majoritairement internationale et assurerez l'animation ainsi que la conduite des visites de caves et des dégustations. Vous serez également en charge des ventes et des encaissements, et veillerez à maintenir la propreté et le bon rangement des espaces de réception. En parallèle, vous contribuerez aux missions de back-office, notamment en apportant votre soutien à la gestion des réservations et à la programmation des activités. Description du profil : Compétences requises Intérêt prononcé pour les métiers de l'hospitality et du service, sens de la convivialité et du travail en équipe maitrise du français (niveau C2) et très bon niveau d'anglais (minimum B2) sont indispensables