Description du poste : Au sein d'une usine agroalimentaire, vous pilotez une ligne de production automatisée en horaires 3x8 afin de garantir une fabrication conforme en quantité, qualité et délais. Vos missions principales Préparer et lancer la ligne : alimentation en matières premières, réglages de base, démarrage de la production***Surveiller le bon fonctionnement de la ligne et intervenir en cas d'aléa simple (blocage, dérèglement mineur)***Effectuer les contrôles qualité en cours de production (poids, aspect, traçabilité) et renseigner les documents de suivi***Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire (HACCP, nettoyage, désinfection, port des EPI)***Participer aux opérations de changement de série et aux nettoyages de fin de poste***Communiquer avec les équipes des autres postes (3x8) et remonter les anomalies à la maintenance ou au responsable de production Description du profil : Vous assurez la conduite d'une ligne de production en industrie agroalimentaire en horaires 3x8, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.***Première expérience en conduite de ligne en industrie (idéalement agroalimentaire) réussie***Connaissance des règles d'hygiène HACCP et des bonnes pratiques de fabrication***Capacité à intervenir sur des réglages de premier niveau et à détecter les dysfonctionnements***Rigueur, réactivité et sens de l'organisation pour gérer une cadence industrielle***Aisance avec les outils de suivi de production (saisie de données, contrôles qualité simples)***Acceptation des horaires en 3x8 (matin / après-midi / nuit) et travail en équipe