Avis de recherche .... Nous recherchons pour notre restaurant Italien situé cœur de Nantes proche de la Cathédrale un Cuisinier (H/F) confirmé(e) pour la partie chaude, passionné(e) par la cuisine. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience minimum de deux ans et être motivé à offrir un service exceptionnel en restauration. Vos missions seront , si vous l'accepter bien sûr: Rigueur et bonne humeur sont les maîtres mots de vos journées à ne pas oublier! - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe et surtout avec le poste pizza, pour garantir un service efficace en cuisine - Gérer les stocks d'aliments et organiser son travail en fonction des demandes - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons! * Pour information ,nous travaillons des produits frais et faisons une cuisine authentique d'Italie qui va des plats de pâtes , gratins, risottos etc. : Vos avantages : * Le restaurant est fermé le dimanche et lundi et une autre demi journée dans la semaine . * Contrat CDI en 41 h , rémunération 2100 à 2400 euros net avant impôt * mutuelle d'entreprise, la réduction transport ainsi que de pourboires. Vos Compétences - Vous êtes détenteur d'un diplôme culinaire et vous avez deux ans d'expérience? - Souriant(e), dynamique et organisé(e) sont des qualités que l'on vous attribue? - Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène? - Vous avez un esprit créatif ainsi qu'un sens du travail en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel