Notre client, à la tête d'une chaine de cavistes nationale, recherche dans le cadre d'un projet ambitieux plusieurs: Responsables Caveaux (H/F) Plusieurs postes sont à pourvoir en région Auvergne Rhône Alpes et Provence Alpes Côte d'Azur Le poste : Sous la responsabilité du directeur de franchise vous avez en charge l'animation et le développement d'un des caveaux. Ainsi vous gérez votre point de vente, de la promotion à la gestion managériale et administrative de la structure. Vous êtes également en charge le développement et le suivi des ventes Internet. Vos missions s'articuleront autour des axes suivants : - Animer et développer l'activité du caveau : ventes, dégustations, manifestations, visites de groupes touristiques, partenariats - Accueillir et conseiller les clients, dynamiser les espaces de vente - Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Assurer la gestion administrative du caveau - Construire une politique tarifaire en collaboration avec la direction, être source de proposition sur la structuration de la gamme et les aspects marketing - Gérer les ventes Internet (mises en avant, suivi logistique, service client...) - Développer les relations presse, participer aux manifestations BtoC Profil recherché : De formation commerciale, vous justifiez d'une expérience de cinq ans minimum dans la gestion et l'encadrement d'un point de vente de vins dans le secteur viti-vinicole exclusivement. Autonome et dynamique, vous êtes pourvu d'un tempérament commercial et de qualités de développeur. Créativité et esprit d'entreprise sont indispensables à l'atteinte de vos objectifs et la réussite de votre mission. Vous présentez également des aptitudes à la dégustation et une bonne connaissance des vins. Pratique de l'anglais indispensable - maitrise des outils informatiques. Conditions d'embauche : CDI à pourvoir immédiatement - statut cadre