Notre client, acteur majeur de l'agroalimentaire spécialisé dans la conception de recettes culinaires élaborées, recherche son futur Responsable R&D dans le cadre d'un départ à la retraite.Le site s'inscrit dans une dynamique d'innovation forte, portée par un environnement industriel structuré et une culture scientifique et technique exigeante.Rattaché à la Direction du site, vous prenez la responsabilité complète du département R&D. Vous encadrez, animez et développez une équipe composée de Chefs de projets, d'un Cuisinier R&D, d'alternants et de stagiaires. Votre rôle consiste à impulser une vision claire, à structurer les priorités, à accompagner la montée en compétences et à garantir un fonctionnement collectif performant.Vous définissez et pilotez la stratégie de recherche et d'innovation, en assurant la pertinence scientifique des travaux menés. Vous organisez les plans d'essais, supervisez les développements produits et procédés, analysez les résultats expérimentaux et veillez à la robustesse technique des solutions proposées. La collaboration avec les équipes Qualité, Production, Marketing, Achats et Commercial est déterminante pour assurer la cohérence industrielle et commerciale des projets.Votre contribution s'inscrit également dans l'amélioration continue, l'optimisation des coûts matières et la performance globale du site, tout en garantissant une gestion rigoureuse du budget R&D.