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Chef de partie NB/F/H (H/F) 76 - ROUEN
Offre n° 2554570
Chef de partie NB/F/H (H/F)
76 - ROUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 février 2025
Nous recherchons notre futur futur.e Chef.fe de Partie NB/F/H pour intégrer la cuisine de l\'hôtel de Bourgtheroulde : Sous la supervision du Chef de cuisine, vos principales missions seront de : * Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant ; * Etre force de proposition pour le développement de la carte ; * Vérifier quotidiennement les mises en place ; * Manager le travail des commis de cuisine ; * Maitriser les stockages ; * Respect et connaissances des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application. Votre profil * Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; * Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; * Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur ; * Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus. Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ! Le contrat * A partir de 2200 euros brut par mois ; * CDI - 39 heures. Vos avantages : * Prime de participation reversée en fonction des résultats de l\'année N-1 ; * Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture (x2 par jour) ; * Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ; * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe ; * Des possibilités d\'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ; * Accès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet Marriott ; * Guest expérience : après validation de la période d\'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes. Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire alors n\'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! :)...
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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