Vous êtes passionné(e) par l'analyse et le contrôle qualité ? Vous souhaitez intégrer une industrie locale historique et contribuer à la production d'un produit emblématique ? Notre agence recrute, pour l'un de ses clients, un Analyste de laboratoire de production H/F. Missions principales : Dans le cadre du suivi de production du sucre, vous serez en charge de : Contrôler et analyser les produits issus du processus de fabrication (jus, sirop, masse cuite, déchets) en conformité avec le cahier des charges des laborantins. Réaliser le contrôle des eaux condensées et des eaux de rejet. Assurer le suivi et l'interprétation des résultats d'analyses pour garantir la qualité des produits. Veiller au bon fonctionnement des équipements de laboratoire et signaler tout dysfonctionnement. Appliquer et faire respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : ✅ Vous êtes diplômé d'un BAC+2/3 minimum en chimie, biochimie ou en analyse de laboratoire. ✅ Vous disposez d'une expérience significative et réussie en laboratoire industriel ou agroalimentaire . ✅ Rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe. ✅ Maîtrise des techniques d'analyses et des outils informatiques dédiés. ✅ Sens de l'observation et réactivité face aux anomalies. Si cette offre vous correspond, n'hésitez pas à postuler, c'est surement votre opportunité !