Description du poste : Nous recherchons un Pizzaïolo H/F qui puisse être mobile sur 3 sites (Vallet, Saint-André de la Marche, Gétigné). Vous serez amené(e) à réaliser la pâte, à garnir les pizzas et à en assurer la cuisson. Vous pourrez être chargé(e) de la vente clients lors des petits services. Les horaires sont les suivants : 10h-13h30 18h-22h (22h30 le week-end). Vous travaillerez 5 jours par semaine (planning évolutif du lundi au dimanche, restaurants fermés le dimanche midi). Vous connaissez le secteur de la restauration et maîtrisez les règles HACCP. Description du profil : Vous disposez d'une première expérience réussie en restauration et acceptez les contraintes de ce secteur d'activité. Vous êtes prêt(e) à vous former au métier de pizzaïolo. Vous souhaitez vous investir sur du long terme dans une structure à taille humaine.