À propos du poste Nous recherchons deux boulanger(e)s en CDI, temps plein. Le premier poste, en cuisson du lundi au samedi. Repos le samedi après-midi et le dimanche. Horaires de travail : Lundi : 06h-12h Mardi au Samedi : 03h-09h Vos missions : - Cuisson des pains et des viennoiseries. Le second poste, en production du mardi au samedi. Le dimanche cuisson et petite production du lundi. Repos le dimanche après-midi et le lundi. Horaires de travail : Mardi au samedi : 07h-13h Dimanche : 04h-10h Vos missions : - Production des pains en farine blanche et pains spéciaux. - Gestion des stocks des matières premières. - Nettoyage et entretien des équipements selon les normes d'hygiène (HACCP) - Innovation et créativité afin de proposer de nouvelles recettes ou variantes à notre clientèle. Profils recherchés Qualités personnelles : * Rigueur et respect des process * Esprit d'équipe et bonne communication * Dynamisme et ponctualité Formation : CAP/BEP : indispensable Expérience : débutant accepté avec sérieux et motivation Une première expérience chez Marie Blachère, Ange ou Louise serait un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 066,00€ à 2 121,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 25/02/2025