LA RUCHE à St Péray, Bistro en Ardèche, référencé au Guide Michelin, recrute un chef de partie. En plein cœur de la Vallée du Rhône, tout près de Valence, au pied des coteaux de St Péray, Cornas et St Joseph, le restaurant renouvelle sa carte en permanence, au gré des marchés locaux et en lien direct avec nos producteurs. Nous proposons une cuisine de bistro faite maison, en sourçant des producteur locaux et qualitatifs. Sensible aux notions de terroir, saisonnalité et circuit ultra court, vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine sur la création de la carte des entrées et des desserts. Ouvert 5/7 (repos dimanche lundi), une journée en continu par semaine. La Ruche accueille une quarantaine de couverts pour les services du midi et du soir. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel