Description du poste : Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique afin de garantir la qualité des produits et de répondre aux attentes de la clientèle. Les missions attendues du poste : - Préparation, découpe et mise en valeur des viandes - Accueil, conseil et service à la clientèle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et suivi de la traçabilité des produits - Nettoyage et entretien du poste de travail SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Une expérience préalable en boucherie est souhaitée, que ce soit en grande distribution ou en boucherie traditionnelle. Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'attention aux détails. Les compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du service client et aisance relationnelle - Esprit d'équipe - Ponctualité et sérieux