RESPONSABILITES : Membre du Codir et en rattachement direct au Directeur général, vos missions sont les suivantes : - Soutenir et booster l'ensemble des ventes de l'entreprise - Maintenir l'activité arômes en place et, en parallèle, développer avec l'appui du directeur R&D l'activité prestation de services à façon autour de la fermentation grâce à des technologies et outils de pointe ainsi qu'une équipe d'experts pointus - Contribuer fortement à la rentabilité de l'entreprise en particulier par le biais de cette activité de services - un large panel d'opportunités est à saisir ! - Mener l'ensemble des négociations commerciales avec l'ensemble des décisionnaires - Convertir les leads en contrats effectifs et assurer le suivi des projets - Naviguer entre ventes courtes et cycles de ventes longs - Manager une équipe de 5 personnes à faire monter en compétences - Incarner les ambitions du groupe à contribuer à une alimentation plus saine dans le plus grand respect de la planète.De formation ingénieur agroalimentaire ou équivalent avec de bonnes connaissances en fermentation et biotechnologies, vous disposez de minimum 10 ans d'expérience en vente d'ingrédients techniques d'une part et de services à façon d'autre part. Anglais et français courants. Vous disposez d'excellentes capacités de négociation, de suivi de projets et d'une aisance dans le travail d'équipe sans oublier un sens aigu du service. Réaliser des études de marché en intelligence économique est l'un de vos atouts. Une première expérience managériale serait la bienvenue. Vous faites preuve d'un esprit de conquête, de défrichage ; le changement ne vous fait pas peur. Votre leadership, votre autonomie et votre humilité seront autant d'atouts pour relever le défi avec passion et confiance !