RESPONSABILITÉS : Offre d'Emploi : Cuisinier en Maison de Retraite (H/F) Lieu : Maubeuge Durée : Contrat du 20 au 31 janvier 2025 (avec formation les premiers jours aux côtés du chef) Type de poste : Temps plein (35h/semaine) Rémunération : 13 € brut/heure Vos Missions : - Préparer des repas pour 80 résidents, incluant des plats adaptés (cuisine mixée). - Assurer la plonge et le nettoyage complet de la cuisine après chaque service. - Travailler en autonomie tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'organisation et à la coordination des services en lien avec l'équipe. Organisation du Temps de Travail : - Horaires en semaine (du lundi au vendredi) : - Matin : 10h30 - 15h15 - Soir : 17h30 - 20h15 - Horaires de week-end (1 week-end sur 2 travaillé) : - Matin : 10h - 15h15 - Soir : 17h30 - 20h15 - Repos : 2 jours consécutifs en semaine lorsque vous travaillez le week-end. PROFIL RECHERCHÉ : Profil Recherché : - Qualités personnelles : Dynamisme, autonomie, polyvalence. - Expérience : Une expérience en cuisine collective est un atout. - Compétences spécifiques : - Maîtrise des techniques de cuisine pour les textures modifiées (mixée). - Capacité à gérer efficacement les tâches multiples (préparation, plonge, nettoyage).