RESPONSABILITÉS : En quelques flocons : • Poste en CDI - Temps plein - basé à Rosières en santerre (80170) • Issu(e) d'une formation qualité niveau Bac+2 minimum • Vous avez 3 ans d'expérience minimum sur un poste similaire Les enjeux principaux : Sous la responsabilité du responsable qualité, le ou la laborantin(e) réalise les analyses physico-chimiques & Bactériologiques nécessaires à la libération et au monitoring des produits finis, mi-finis et matières premières. Votre quotidien chez Mousline Dans le cadre de votre poste, vous serez en charge notamment de : • Réaliser et assurer le suivi des dégustations • Réaliser le suivi métrologique des instruments de mesure utilisés dans le cadre de sa fonction et des appareils de mesure d'humidité de la production • Analyses physico-chimiques et bactériologiques : - Préparer les échantillons, la verrerie, les réactifs nécessaires à la réalisation des analyses demandées - Réaliser la pesée des échantillons destinés à être analysés - Réaliser les analyses en suivant la fréquence établie au niveau du QMS et en appliquant les méthodes décrites au niveau des procédures techniques et des instructions de travail - Calculer des résultats et les enregistrer au niveau de l'ERP ou des fichiers Excel dédiés - Exploiter les données et faire remonter l'information à son hiérarchique en cas de déviation • Contribuer à son poste à la conformité Qualité / sécurité / sécurité alimentaire et Environnement La liste des tâches est non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ : Vos atouts pour une recette réussie : • Vous connaissez les méthodes d'analyses • Vous êtes à l'aise avec les systèmes informatiques notamment les ERP et Excel • Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre autonomie.