Vous serez en charge des missions suivantes (liste non exhaustive):- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients au sein du rayon charcuterie traditionnelle.- Préparer, découper et mettre en valeur les produits de charcuterie, salaisons, traiteur et plats cuisinés.- Assurer la mise en place du rayon (présentation, étiquetage, respect de la réglementation en vigueur).- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.- Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la réception des marchandises.