Sous le contrôle du Responsable de rayon, votre mission principale consiste au conditionnement des produits élaborés dans nos laboratoires boulangerie et pâtisserie (mise en poche, en barquette, étiquetage...) ainsi que la mise en rayon de ces produits. Vous contrôlez l'état et la conservation des produits périssables. Vous veillez à la bonne tenue de votre rayon (étiquetage, balisage, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, propreté). Vous signalez à votre responsable toute anomalie et appliquez les mesures correctives nécessaires.   Vous serez également amené à assurer les missions suivantes sur notre stand pâtisserie traditionnelle, avec : -La mise en place des pâtisseries dans la vitrine, avec rigueur précision et respect des procédures et de l'hygiène. -L'accueil et la fidélisation des clients, l'identification des besoins des clients et le conseil sur les produits et services. - Le suivi de l'état des stocks (consommables). - l'entretien de votre espace de travail (plan de travail, matériel...).