Notre Hypermarché E.LECLERC situé à CERNAY (68) recherche un/e chargé/e de la traçabilité au rayon traiteur. Vos missions seront les suivantes : Gestion de la traçabilité Suivre et garantir la traçabilité des produits (étiquetage, enregistrement, contrôle des DLC, suivi des fiches de production et de transformation, détectage). Contrôler la rotation et la conformité des produits. Contribuer au bon fonctionnement du rayon (présentation, mise en avant des produits). Participer à l'entretien des postes de travail, du matériel et des chambres froides. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits.