En tant qu'Adjoint au Responsable Fruits & Légumes, vous assistez le Responsable dans l'organisation et la gestion quotidienne du rayon. Vous veillez à la qualité de l'offre et à la satisfaction de la clientèle tout en encadrant une partie de l'équipe. Vos principales missions incluent : Participer à l'encadrement et à l'animation de l'équipe Fruits & Légumes. Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits en rayon. Organiser et superviser la mise en place des marchandises selon les plans d'implantation. Contribuer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires. Veiller à la bonne rotation des produits et limiter les pertes. Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Être le relais du Responsable de rayon en son absence.