Rattaché(e) au Responsable de production vous serez chargé(e) de la découpe et du tri des morceaux de viande. Vous assurerez la mise en place des barquettes et du conditionnement des produitsVous effectuerez le contrôle qualité des produits ainsi que l'entretien du matériel et des machines. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité lié aux métiers de l'agro alimentaire.  D'autres missions pourront vous être confiées en fonction de l'activité de la ligne.  Le poste de travail nécessite de rester dans une position debout prolongée. Poste en environnement froid (entre 5°C et 10°C). Poste horaires de journée ou 2*8 (avec indemnités de repas journalier).Prime habillage.Indemnités kilométriques versées après six mois d'ancienneté.