Responsable de la fabrication et de la qualité de vos créations, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place. Vous aurez en charge le bon fonctionnement, le développement , la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon pâtisserie. Vous devrez rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction. Le bon management des femmes et des hommes qui sont salariés au sein de votre future équipe, sera un point primordial pour la réussite de votre mission. Salaire évolutif selon compétences (,00 EUR brut mensuel), + avantages sociaux (13ème mois et participation et intéressement), formation aux nouvelles techniques, dans le cadre d'un CDI.